О продукте:Самбхар Масала (Sambhar Masala) Everest - уникальная композиция специй для приготовления супов. Приправа обогащает и подчёркивают вкус супов различного состава и консистенции - её можно добавлять в любые овощные и мясные супы, супы из бобовых, гороха и фасоли, в кремовые супы со сливками и супы-пюре. Кроме того, она идеально подходит для приготовления блюд из риса, соусов, подливок и маринадов. Тщательно подобранные компоненты помогут придать блюду яркий насыщенный вкус и аромат.
Благодаря бережной сушке в естественных условиях, продукт полностью сохраняет оригинальные вкусовые и целебные свойства всех ингредиентов, входящих в его состав.
В состав приправы входят чили, кориандр, турецкий горох (нут), кумин, рис, пажитник, урад дал, голубиный горох, карри, тамаринд, куркума, касссия, астафетида и йодированная соль и лимонная кислота.
Урад дал, нут, голубиный горох (бобовые) - источники растительного белка, укрепляют иммунитет и омолаживают организм, обладают антиоксидантными свойствами, улучшают состав крови, повышают гемоглобин, укрепляет костную и мышечную ткань, благотворно воздействуют на состояние сердечно-сосудистой системы, нормализуют давление, снижают холестерин, помогают контролировать вес.
Куркума - специя, придающая блюду приятный горьковатый привкус и тёплый оранжево-жёлтый цвет. Куркума обладает многочисленными целебными свойствами. Она содержит эфирные масла и куркумин, такие важные для организма человека микроэлементы, как фосфор, железо, йод, кальций, холин, витамины группы В (В1, В2, В5), С и К. Отлично очищает организм, выводит токсины и лишнюю жидкость, является мощным антиоксидантом, нейтрализует действие свободных радикалов, блокирует рост раковых клеток. Куркума способствует укреплению сердца; улучшает работу печени, почек и ЖКТ; активизирует пищеварение; обладает противовоспалительными и антибактериальными свойствами, улучшает состояние кожи.
Асафетида - стимулирует пищеварение, выводит паразитов из ЖКТ, обладает мощными бактерицидными свойствами, помогает при бесплодии, усиливает потенцию.
Перец черный - стимулируют кровообращение, нормализуют давление, ускоряют переваривание пищи, очищают респираторную систему.
Пажитник - источник витаминов А, В и С, содержит фолиевую кислоту, фосфор, кальций, магний, железо, селен, цинк, энзимы и антиоксиданты. Нормализует работу ЖКТ, улучшает работу кишечника. Снижает уровень плохого холестерина, регулирует уровень глюкозы в организме, очищает и укрепляет сосуды, препятствует образованию тромбов и бляшек, стимулирует функции мочеполовой системы. Обладает противовирусной, антибактериальной и противогрибковой активностью.
Натуральные индийские приправы благотворно воздействуют на организм, они являются источником витаминов, полезных микроэлементов и антиоксидантов, улучшают переваривание пищи, активизируют метаболизм, помогают нормализовать вес, способствуют усилению иммунитета и омоложиванию тканей, улучшают самочувствие и тонизируют.
Самбхар Масала от компании Эверест поможет улучшить вкус любимых блюд, придаст им изысканную пряность и тонкий восточный аромат.
Действие: - Придает блюдам яркий насыщенный вкус и аромат.
- Источник витаминов и полезных микроэлементов.
- Источник растительного белка.
- Укрепляет иммунитет и омолаживает организм.
- Антиоксидант.
- Укрепляет сердечно-сосудистую систему.
- Улучшает работу ЖКТ, стимулирует аппетит.
- Усиливает пищеварение и метаболизм.
- Помогает противостоять вирусам и простудным заболеваниям.
- Помогает контролировать вес.
Противопоказания: Индивидуальная непереносимость отдельных компонентов.
Способ применения: использовать приправу при приготовлении супов и других блюд.
Состав: чили, кориандр, турецкий горох (нут), кумин, рис, пажитник, урад дал, голубиный горох, карри, тамаринд, куркума, касссия, йодированная соль, астафетида и лимонная кислота.
Производитель: Индия.
Объём: 50 г.
