О продукте:Бадьян целый (Star Anise) Chanda - специя, обладающая приятным сладковатым вкусом с легкой горчинкой и ярким согревающим ароматом. Широко используется во всем мире при приготовлении блюд из птицы, мяса, тыквы, овощных супов и сладких каш. Также Бадьян добавляют в горячие, тонизирующие напитки, джемы и выпечку. Является традиционным компонентом японских и китайских соусов и подлив. Анис отлично сочетается со многими специями - луком, чесноком, перцем, корицей и имбирем. Благодаря бережной обработке в естественных условиях, продукт полностью сохраняет оригинальные вкусовые и целебные свойства и хранится в течении длительного времени.
Звездчатый анис — это второе название
Бадьяна настоящего, сама специя - это плод растения, напоминающий по форме звезду, состоящую из 6-8 частей, в каждой из которых - отдельное семечко. Плоды этого растения — богатый источник
витамина A, C и PP, витаминов группы B. Также, в их состав входит
калий, магний, кальций, цинк, медь, марганец, натрий, фосфор, железо и селен.
Бадьян
обладает многочисленными целебными свойствами. Он оказывает отхаркивающее действие, поэтому часто используется в микстурах от кашля. Стимулирует работу ЖКТ, нормализует работу желудка, помогает при газообразовании в кишечнике, выводит кишечных паразитов, снимает спазмы и боли, применяется при коликах у детей. Обладает противовоспалительными и мочегонными свойствами. Гармонизирует нервную систему, при употреблении продукта в высоких дозах - возбуждает. Регулирует работу эндокринной системы, нормализует менструальный цикл, снимает менструальные боли и симптомы ПМС. Помогает при кашле, лихорадочных состояниях, эпилепсии, нарушении аппетита, метеоризме, артритах, укрепляет иммунитет и способствует борьбе с вирусами и инфекциями.
Анисовое масло используется в ароматерапии и косметологии, оно обладает антисептическими свойствами, помогает повысить упругость увядающей кожи, нормализует водно-жировой баланс.
Бадьян - это уникальная специя, которая придаст Вашим любимым блюдами изысканный вкус и неповторимый согревающий аромат.
Действие:
- Улучшает работу оранов пищеварительной системы;
- Нормализует работу желудка;
- Снимает спазмы кишечника;
- Снимает неприятные симптомы в органах ЖКТ;
- Выводит кишечных паразитов;
- Укрепляет иммунитет и оздоравливает организм;
- Оказывает противовоспалительное действие;
- Помогает при лечении кашля и простуды, обладает отхаркивающими свойствами;
- Улучшает работу эндокринной системы;
- Гармонизирует нервную систему;
- Успокаивает, снимает стресс;
- Возбуждает и тонизирует, дарит энергию;
- Регулирует гормональный фон;
- Нормализует меструальный цикл, снимает менструальные боли и симптомы ПМС.
Противопоказания: Индивидуальная непереносимость, неврологические расстройства; беременность и детский возраст.
Способ применения: Используется при приготовлении блюд.
Состав: Бадьян целый 100%.
Производитель: Индия.
Объём: 50 г.
